Etiketter
chokladsås, dessert, efterrätt, glass, glutenfritt, lakritsmaränger, laktosfritt, marängsviss, nyråsiddag
Vår nyårsdessert blev väldigt improviserad men smakade underbart. Min version av Marängsviss med lite vuxen smak och lite av varje som fanns i skåpen.
Sofie´s Marängsviss
Laktosfri vaniljglass
Hemgjorda lakritsmaränger
Färska bär
Hemgjord Chokladsås
Snabb och enkel chokladsås
1 dl kakao
1 dl vatten
2 tsk råsocker
1 nypa flingsalt
Rör ihop 1 dl kakao med lite råsocker och flingsalt i en liten kastrull
Tillsätt 1 dl vatten och vispa ut alla klumpar
Värm och vispa så det inte bränner och alla klumpar verkligen försvinner
Rör i 2 msk laktorsfri vispgrädde
Smaka av och tillsätt ev lite mer salt
Låt svalna lite innan du serverar den till vaniljglass
Ett enkelt sätt att göra en improviserad och lätt efterrätt lite mer festlig är att servera den i vackra skålar eller drinkglasen.